10 de febrero, Día Mundial de las Legumbres
Cada 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una fecha que busca reconocer la importancia de alimentos como frijoles, lentejas, garbanzos, chícharos y habas, fundamentales por su valor nutricional, su accesibilidad y su papel en la seguridad alimentaria a nivel global. Las legumbres han...
