Día de la Almendra: homenaje a uno de los ingredientes más versátiles y apreciados

El Almond Board of California se une con orgullo a la celebración mundial del Día de la Almendra, el 16 de febrero, en reconocimiento a este extraordinario ingrediente que ha definido las tradiciones de la panadería e inspirado la innovación a lo largo de generaciones. Las almendras han sido durante mucho tiempo un pilar de la repostería, valoradas por su sabor naturalmente dulce, su aroma delicado y su excepcional versatilidad. Desde pasteles clásicos hasta creaciones modernas, las almendras realzan las recetas con riqueza, textura y atractivo nutricional. Además, son uno…

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10 de febrero, Día Mundial de las Legumbres

Cada 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una fecha que busca reconocer la importancia de alimentos como frijoles, lentejas, garbanzos, chícharos y habas, fundamentales por su valor nutricional, su accesibilidad y su papel en la seguridad alimentaria a nivel global. Las legumbres han sido, históricamente, un pilar de la alimentación en México. Su presencia en la cocina tradicional responde tanto a su versatilidad como a su capacidad para aportar nutrientes esenciales y adaptarse a distintos contextos sociales y económicos. En un escenario donde la seguridad…

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Absolut Vodka y Tabasco Brand anuncian el lanzamiento de ABSOLUT TABASCO

Dos íconos del sabor se unen para lanzar el vodka que conecta perfecto con el paladar mexicano. Absolut Vodka y TABASCO® Brand han anunciado el lanzamiento de ABSOLUT® TABASCO™, un nuevo vodka spicy que combina el carácter premium de Absolut con el picor inconfundible de la salsa TABASCO®. El producto estará disponible a partir de febrero de 2026 en más de 50 mercados a nivel mundial, incluido México, uno de los territorios clave para esta colaboración. ABSOLUT® TABASCO™ nace de la fusión de Absolut Vodka con una esencia 100 %…

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Iniciativas que transforman el ambiente laboral y aumentan la eficiencia, según Edenred

El ambiente laboral es un factor determinante para la eficiencia de las empresas, por ello, se deben tomar en cuenta iniciativas cada vez más innovadoras pensadas para el bienestar de los colaboradores. Así se consigue un impacto positivo en productividad, retención de talento y satisfacción. Entre las acciones con mayor impacto, se encuentran: 1. Programas de reconocimiento para fomentar un ambiente positivo. El reconocimiento constante es una estrategia fundamental para transformar el ambiente laboral. Edenred destaca que las empresas que implementan programas de recompensas, como incentivos a través de vales…

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Anuncian la realización de la 53ª Feria de la Alegría y el Amaranto

La celebración de la 53 Edición de la Feria de la Alegría y el Amaranto se llevará a cabo del 31 de enero y hasta el próximo 15 de febrero en Tulyehualco, Alcaldía Xochimilco, donde se prevé la visita de un millón de personas y una derrama económica entre 7 y 8 millones de pesos, afirmaron los organizadores de la Feria, Julio César Rojas y Mateo Mendoza, presidente y Tesorero, respectivamente. Al dar a conocer los pormenores de la feria, los organizadores dijeron que el acceso es gratuito y dieron…

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El Café & Chocolate Fest celebrará el amor y la amistad este 7 y 8 de febrero

El Café & Chocolate Fest se caracteriza por destacar la importancia cultural, económica y gastronómica del café, el cacao y el chocolate, impulsando a productores y distribuidores independientes. Esta primera edición del año del festival más dulce de México se realizará en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, uno de los recintos más emblemáticos del país, los días 7 y 8 de febrero para recibir a más de 60 expositores de distintas regiones del país, quienes invitan a celebrar EL AMOR Y LA AMISTAD a través de…

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Feria del Cacao Coyoacán. Rumbo al 14 de febrero

Coyoacán será sede de la Primera Edición de la Feria del Cacao, un encuentro cultural, gastronómico y artesanal organizado por Ancestrum–Casa de la Tradición Mexa, que reunirá a más de 60 expositores con productos elaborados a base de cacao, chocolate artesanal, arte tradicional y propuestas gastronómicas mexicanas. A días del 14 de febrero, la feria invita a celebrar el amor con chocolate mexicano auténtico, elaborado por artesanos, productores independientes y emprendedores locales que mantienen vivas las tradiciones del cacao en nuestro país. Como señala Itzel Escobedo, representante de Ancestrum–Casa de…

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Soriana sorprende con nuevos productos coreanos y bebidas de BTS

Soriana sorprendió a sus clientes con una sección dedicada a productos coreanos que ha captado la atención de los consumidores, especialmente de quienes siguen las tendencias del K-pop y la gastronomía asiática. Esta nueva propuesta de Soriana permite a los consumidores acercarse a sabores y experiencias que hasta hace poco solo se podían encontrar en importaciones o tiendas especializadas. Las bebidas de BTS, que ya son populares en varios países, llegan ahora al mercado mexicano en versiones sin azúcar, pensadas tanto para los fanáticos de la banda como para quienes…

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Nutri-Grain presenta Nutri-Grain Crunchy

Nutri-Grain comienza el nuevo año con un gran avance: la introducción de Nutri-Grain Crunchy, una nueva barra ideal que aporta aún más granos integrales, fibra y una textura crujiente al creciente portafolio de la marca. Es la siguiente evolución en la continua renovación de la marca, que combina una nutrición mejorada y una nueva imagen audaz con perfiles de sabor y una experiencia de refrigerio que los consumidores han estado deseando. La demanda de una nutrición con propósito continúa en aumento, especialmente en lo que respecta a la fibra, un…

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Coca-Cola lanza línea de maquillaje en colaboración con influencer brasileña

Coca‑Cola, la emblemática marca de bebidas, añade una nueva dimensión a su portafolio con una colección de cosmética desarrollada junto a la influyente periodista y empresaria Bruna Tavares. La propuesta marca la primera incursión de la empresa en el mundo del maquillaje y busca combinar practicidad, glamour y sensorialidad en productos pensados para acompañar la rutina diaria de sus usuarias. La colección incluye: La gama de colores está inspirada en la historia de la marca, con tonos que van desde marrón suave y rojos intensos hasta caramelo y rosa, buscando…

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