Por: Malinali López
En octubre del año pasado Lollipop Candy Store abrió sus puertas con una propuesta diferente: traer dulces importados a la zona sur de la Ciudad de México.
Aunque sus fundadores no tenían experiencia en el ramo de la confitería se sintieron atraídos por la idea de traer dulces que normalmente no se ven en el país, y decidieron probar suerte en este campo, en el que poco a poco han ido adquiriendo experiencia.
Eligieron la zona de Coapa porque consideran que la gente de ahí es muy noble y muy amable; “además, vimos que en la zona no hay muchos lugares de este estilo y creímos que era buena idea poner algo así”, señaló Talía Ortíz. Y no se equivocaron, pues recuerda que la gente los recibió muy bien, comenzaron a visitarlos y ya hay quienes incluso les encargan productos muy concretos.
En Lollipop podemos encontrar básicamente tres propuestas de productos: americanos, dulces europeos y asiáticos, y algunos juguetes. Predominan los productos americanos con las marcas más reconocidas en las categorías de dulces, botanas, chocolates y bebidas. En cuanto a los dulces asiáticos podemos encontrar mochis, pokys, chocolates de sabores poco comunes como el matcha, y por supuesto, una gran variedad de ramen, un producto que ha ganado cada vez más popularidad entre los jóvenes.
En cuanto a los productos estrella, Ortiz no dudó en señalar que el primer lugar se lo lleva los Peelerz, las gomitas pelables que vienen en una gran variedad de sabores, “de refresco piden mucho la Coca-Cola de cereza, y hay una nueva versión que se llama Coca-Cola Cherry Float -que es una combinación entre la de cereza y vainilla-, también se ha vendido muy bien, la piden mucho. Y pareciera mentira, pero los Fugglers se venden muchísimo entre los niños y los adultos”, explicó.
Nuestros entrevistados nos contaron que comenzaron a explorar el concepto de vender algunos juguetes, entre ellos Hot Wheels y Fugglers, y la demanda de estos últimos ha sido muy buena, tanto así que han considerado la idea, más adelante, “hacerlo como 50/50, mitad dulces mitad juguetes exóticos”.
Igualmente señalaron que entre los productos más solicitados también están todos aquellos que sean muy picosos, como “los Chetos Flaming Hot y Extra Flaming Hot, que son los primeros en acabarse. Hay unos Skittles fuego que se acaban rapidísimo, y estamos por meter los Peelers de mango picosos. De hecho, estamos tratando de abrir una línea de cosas picosas porque la misma gente lo está pidiendo”, aseguró Talía Ortiz.
En cuanto a sus clientes, señaló que vienen más millennials y generación X buscando los productos de nostalgia. “Sí vienen niños a la tienda y se van por lo que está de moda: los Peelerz, los huevitos Kinder de Stranger Things y ese tipo de cosas; y la gente más millenial busca cosas como las Mambas, que en su infancia las encontraban más fácil, ahora ya no tanto, es decir, van un poco más por el mercado de la nostalgia”, explicó nuestra entrevistada.
Nuestros entrevistados señalaron que este giro puede ser un poco complicado ya que al ser producto importado son un poquito más caros, por ello siempre están buscando cosas diferentes, novedosas, que ofrezcan una buena relación de calidad, cantidad y precio. Además, ellos mismos buscan que la experiencia de compra sea agradable y por eso cuentan con diferentes dulceros o cajitas de regalo, que el cliente puede llenar con el producto de su elección y al final le hacen un descuento, y se convierte en un regalo personalizado ideal para el Día del Niño o el Día de las Madres.
Uno de los principales retos a los que se enfrentan es el tiempo, pues en ocasiones la importación de este tipo de productos puede ser tardada, por lo que deben calcular con suficiente anticipación la mercancía que van a traer. Por ejemplo, ya se están previniendo para tener los productos alusivos a Harry Potter, pues se espera que con el estreno de la serie se ponga de moda otra vez.
En ese sentido, indicaron que es muy importante para ellos estar actualizado en cuanto a las novedades que estarán presentando las diversas marcas, así como las tendencias en cuanto a series, películas, etc. Lo que les ayuda es que la misma gente les va preguntando por los productos que quieren y que les gustaría ver en la tienda, como las Oreo de BTS, que -nos adelantaron- ya no tardan en llegar.
Para Lollipop es fundamental escuchar lo que sus clientes les piden, por eso promueven la comunicación a través de sus redes sociales y WhatsApp. “Le fomentamos mucho al cliente que si quieren algún producto en específico nos pregunten, y nosotros vemos si se lo podemos conseguir, le damos el costo y le avisamos cuando llegue. Aunque eso sí, hacemos hincapié en que el tiempo de entrega depende también de las aduanas” explicaron.
Lollipop Candy Store cuenta con un programa de lealtad que regresa el cinco por ciento de las compras; solo es cuestión de registrarte dando tus datos, y en cada compra acumulas puntos que puedes cambiar en el momento que quieras.
Hace uno meses Lollipop subió buena parte de su catálogo a Mercado Libre y les ha funcionado bastante bien; también se encuentran en plataformas como Uber, Rappi y Uber Eats, “tratamos de estar presente en todos lados”, indicó Ortiz.
“En Lollipop encontraras calidad en los productos y precios accesibles; y la ventaja que ofrecemos es la atención personalizada, si estás buscando algo dime qué es y veo si te lo puedo conseguir y me pongo en contacto contigo”, puntualizaron.
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