Grupo Bimbo firma un acuerdo con Mondelēz International para venta de “Ricolino”

Grupo Bimbo anuncia que ha firmado un acuerdo para la venta de su negocio de confitería, Ricolino, a Mondelēz International, Inc. por un monto del valor de la empresa de $27,000 millones de pesos (US$1,329 millones). Esta decisión estratégica permitirá, a Grupo Bimbo, por una parte, convertirse en un líder global más fuerte en alimentos basados en granos y concentrarse en sus industrias de panificación y snacks. Por su parte, para Mondelēz, empresa líder mundial en snacks, esta operación le permitirá duplicar el tamaño de su negocio en México, ampliar…

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JOI Canadian Stores expandirá su presencia en México

La marca JOI Canadian Stores, cadena minorista que ofrece productos de gran valor a muy bajo precio, expandirá su presencia en México un plan de apertura de tiendas en los próximos 5 años. Esta cadena de origen canadiense, con oficina central en Toronto, inició sus operaciones en 2019 en la Ciudad de México y zona metropolitana. Se enfoca en atender el mercado masivo ubicado en lugares con alto tráfico de personas y tiene como objetivo abrir cientos de tiendas por todo el país. Erica Fattore, CEO de la empresa, comentó:…

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Modernización de aplicaciones, indispensable para competir y posicionarse en el mundo digital

Las aplicaciones móviles cada día cobran mayor relevancia, tanto para las organizaciones, que hoy las reconocen como una herramienta clave para competir en un mercado cada vez más digital donde la experiencia de uso de las aplicaciones juega un papel fundamental respecto a la percepción de la imagen de marca de la compañía. Por ello no es de sorprender que, tan sólo en el primer trimestre de 2021, México registró 1,240 millones de instalaciones de aplicaciones móviles, un 30% más en comparación con el mismo periodo del año anterior. Esto…

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Pharmactive presenta ajo negro envejecido para gomitas

Pharmactive Biotech Products ha presentado Aged Black Garlic+ (ABG+), con lo que la compañía describe como un sabor dulce, “social”, sin olor y adecuado para gomitas funcionales. Procesado suavemente con tecnología verde, la producción del ingrediente genera muy pocos desechos, lo que reduce significativamente su impacto ambiental. Las próximas regulaciones de la EFSA y la Comisión Europea reducirán la cantidad de arroz de levadura roja permitida en las formulaciones existentes a 3 mg, por lo que perderán las declaraciones de monacolina K aprobadas por la EFSA. Según Innova Market Insights,…

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