Más mujeres al frente de fincas de cacao

La migración de hombres al norte del país ha impulsado la participación de la mujer en campos de cacao de Tabasco y Chiapas, pues en 13 años las mujeres al frente de fincas productoras pasaron de 10 a 35 por ciento, señalaron directivas del sector chocolatero. En una conversación con La Jornada a propósito del Día Internacional de la Mujer, Alicia Páramo, directora general de la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (Aschoco) resaltó la mayor participación femenina en el ramo. Refirió que datos del Instituto Nacional…

Leer más

Objetivos 2025: Almond Board of California compromete con la mejora continua

Compartimos la visión que utilizan los agricultores y procesadores de almendras de California para mejorar los procesos. Cuando cultivas un alimento que a las personas les encanta, tienes que hacerlo bien. Desde 1973, el Almond Board of California ha apoyado unos 700 proyectos de investigación en nombre de la industria, lo que ha ayudado a que los agricultores y procesadores de almendras proporcionen un producto seguro, saludable y sostenible a los amantes de almendras en todo el mundo. Establecidos en el 2018, los Objetivos de Huertos de Almendros 2025 son…

Leer más

Ventas de la ANTAD en febrero subieron 11.7 %

Las ventas en establecimientos de la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD) con más de un año de operación crecieron 11.7 % en febrero respecto de igual mes de 2021. En tanto, informó la ANTAD, a tiendas totales, medición que incorpora las unidades abiertas en los últimos 12 meses, el crecimiento fue de 13.9 % en comparación con el mismo mes de 2020. “Es importante resaltar que el crecimiento de este mes es elevado, como consecuencia del efecto aritmético de medir contra una base baja”, dijo el…

Leer más