Profeco alerta de alimentos con alto nivel de sodio

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) estudió a 80 productos de 17 diferentes categorías que tienen el sello de “exceso de sodio” para verificar que la cantidad de este ingrediente coincida con la que aseguran tener en su información nutrimental, pues según la Norma Oficial Mexicana -051-SCFI/SSA-2010, los alimentos que rebasen los 350 miligramos de sodio por cada 100 mililitros o 100 gramosdeben tener ese sello. Entre los productos que revisó se encuentran salsas picantes, salsas de soya, cereales, galletas, tortillas de harina, tostadas de maíz, palomitas para microondas, cacahuates,…

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Para iniciar el día con mucha energía un desayuno completo y nutritivo con Cereales Nestlé

El desayuno es considerado uno de los momentos más importantes del día, ya que después de un periodo de sueño, es el combustible que permite despertar al metabolismo y cargar de energía al cuerpo. De esta manera, desayunar es una forma de ayudar a satisfacer las necesidades de nutrientes diarias y debe aportar entre el 20 y 25 % de las calorías totales del día. Para tener un desayuno balanceado, un ejemplo es que incluya: una porción de cereales, idealmente de grano entero, una porción de lácteos, una porción de…

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Precios de cereales de caja se mantienen pese a los altos costos del maíz

El precio de los cereales en hojuelas presentó un incremento de apenas 1 por ciento a tasa anual durante la primera quincena de junio, lo que ubicó a este tipo de productosmuy por debajo de la inflación general de precios, ubicada en 6.02 por ciento anual, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). Este tipo de productos procesados no han absorbido los altos precios internacionales que han acontecido durante 2021. A principios de este mes, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación…

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