Confitexpo 2023: Un mundo de innovación, dulzura y negocios

La edición número 37 de la exposición más importante de confitería en Latinoamérica tuvo lugar del 1 al 3 de agosto en Expo Guadalajara. Exitosamente, Confitexpo reunió a fabricantes de dulces, botanas, chocolates, galletas, desechables, artículos para fiesta y maquinaria con grandes comercializadores y distribuidores de la industria. La inauguración del evento fue presidida por el Lic. José María Herrera, director de la exposición; la señora Graciela Díaz Serrano, presidenta de Confitexpo; Alicia Páramo Ortega, directora general de la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (ASCHOCO/CONFIMEX); en…

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