13 de septiembre, Día Internacional del Chocolate

Alimento de dioses, símbolo de antigua ritualidad, apreciado como valor de cambio igual que las plumas preciosas, el cacao, domesticado y preparado como chocolate, es uno de los productos que Mesoamérica aportó al mundo. Y cada 13 de septiembre el mundo celebra el Día Internacional del Chocolate para rendir homenaje a este delicioso manjar que ha sido amado durante siglos en todo el mundo. El cacao, una planta tropical descubierta por los olmecas, fue cultivado por primera vez en estas tierras hace miles de años. Los olmecas preparaban una bebida…

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Expo Café realizó su edición número 28

Considerada la feria cafetera más importante del país, Expo Café celebró su edición número 28 la semana pasada, en el World Trade Center de la Ciudad de México, donde recibió tanto a los amantes de esta bebida como a los profesionales de la misma. Expo Café reúne a toda la cadena de producción: productores, tostadores, baristas, catadores, cafeterías y apasionados de esta bebida, pudieron reunirse para conocer y disfrutar de esta aromática bebida. Aquí se podían encontrar máquinas de todos los tamaños y presupuestos, licores, granos, vajillas, productos desechables, saborizantes…

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La paleta hot del verano tiene más de una forma de comerse

El verano trae calor, planes espontáneos y muchas ganas de algo refrescante… pero con actitud. La nueva paleta Flamin’ Hot®, la marca de PepsiCo que lleva el arte del enchilamiento a otro nivel, realizada en colaboración con Helados Holanda®, no es cualquier postre: es dulce, picosita y atrevida, perfecta para quienes buscan un sabor diferente en los momentos más cotidianos. ¿La mejor parte? Puedes llevarla al siguiente nivel de disfrute con ingredientes sencillos. Aquí te dejamos tres formas fáciles y llenas de sabor para disfrutarla como se debe. Refrescante, natural…

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