Categoría: Confitería, dulces

La reconocida marca suiza de chocolates premium, Lindt & Sprüngli, ha aterrizado en México con la apertura de su primera boutique en el prestigioso centro comercial Galerías Perisur. Esta inauguración marca un hito en la historia de la marca en América Latina, consolidando su presencia en la región y ofreciendo a los consumidores mexicanos una experiencia única y sofisticada. El nuevo espacio, diseñado con elegancia y sofisticación, invita a los amantes del chocolate a sumergirse en un mundo de sabores y aromas inigualables. Cada rincón de la boutique ha sido…

Leer más

El gobierno mexicano lanzará “Chocolates del Bienestar”, una iniciativa que busca fortalecer la producción y distribución de chocolate en México. La presidenta Claudia Sheinbaum anunció este programa durante un evento en Santa Clara del Cobre, Michoacán, el cual  busca conectar directamente a productores de cacao con consumidores. El programa, liderado por María Luisa Albores, antigua secretaria de Medio Ambiente y actual titular de Bienestar, comprará cacao directamente a productores mexicanos para producir chocolate de alta calidad. Estos productos se comercializarán en las Tiendas del Bienestar a precios accesibles para todos…

Leer más

El Museo Nacional del Prado y Paccari, la reconocida marca ecuatoriana de chocolate orgánico y sostenible, se unen para lanzar una colección exclusiva de tabletas de chocolate inspiradas en las obras maestras y la naturaleza presentes en la célebre colección del museo. Cada tableta de esta edición especial refleja el compromiso del museo con la difusión del arte y la creatividad, mientras que Paccari aporta su experiencia en la producción de chocolate 100 % orgánico, vegano y de comercio justo. Se trata de dos tabletas de chocolate con un empaque…

Leer más

Qué mejor forma de conocer un país que a través de su gastronomía; pero la cosa se pone aún mejor cuando lo hacemos a través de los dulces tradicionales, esos que reflejan la identidad de cada país y que están llenos de sabor y tradición. México tiene una rica tradición dulcera y, de hecho, los dulces típicos son parte importante de su gastronomía, ya que su sabor y textura incorporan tradiciones prehispánicas y coloniales. Y es que, desde la época prehispánica los pueblos indígenas ya disfrutaban sus propios manjares dulces,…

Leer más

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) resaltó la importancia de consumir productos locales que enriquezcan la cultura gastronómica, como los dulces típicos mexicanos. Estos no solo son una muestra de la riqueza culinaria del país, sino también una conexión con tradiciones prehispánicas y coloniales que han evolucionado para convertirse en íconos de identidad nacional de la República. Los dulces mexicanos destacan por la mezcla de ingredientes tradicionales utilizados en la gastronomía mexicana, tales como el amaranto, cacao, coco y piloncillo, los cuales son provenientes del campo mexicano. Por ello, la…

Leer más

Las palomitas elaboradas con maíz palomero de Estados Unidos no contienen ningún tipo de aditivo, conservadores artificiales y sólo aportan 30 calorías por taza. Gracias a la conveniencia en cuanto a tiempo y preparación que ofrecen, las palomitas pueden ser la botana perfecta para la media tarde, en el trabajo o después de la escuela. Las palomitas elaboradas con maíz palomero de Estados Unidos son una excelente opción para quienes buscan un alimento nutritivo y saludable para este inicio de año 2025, ya que no contienen ningún tipo de aditivo,…

Leer más

Chocolate Sibö, fundado en 2007, fue premiado tres veces en los Premios Internacionales de Chocolate por la calidad de sus barras. Tras haber clasificado en septiembre para competir en el concurso mundial de chocolate fino, Chocolate Sibö fue premiado tres veces en los Premios Internacionales de Chocolate por la calidad de sus barras de chocolate oscuro, Huetar 70 % (Medalla de Bronce) y Caramelo Salado (Medalla de Plata), la cual además recibió una mención de honor por haber innovado un sabor que denominaron “clásico”. Los Premios Internacionales de Chocolate iniciaron…

Leer más

La marca irlandesa de crema de licor Baileys presentó a sus consumidores una nueva forma de disfrutar de la marca con el lanzamiento de la nueva colección Choc-Tails. Esta nueva colección Choc-Tails ofrece a sus consumidores una caja de bombones con forma de coctel infusionados con el sabor de Baileys Original Irish Cream, para ayudar a crear una experiencia realmente indulgente. El nuevo empaque contiene cuatro chocolates y ofrece dos sabores diferentes: Baileys Original y Baileys Espresso Crème. Lir Chocolates, la empresa detrás de la marca de Chocolate Baileys, considera…

Leer más

• Nuevas golosinas basadas en reconocidas y amadas marcas que incluyen M&M’s y Skittles llegarán este nuevo año Mars, el fabricante de algunas de las golosinas y snacks más amadas de todo el mundo, presentó sus lanzamientos para este año en el expo de la National Association of Convenience Stores (NACS, por sus siglas en inglés) 2024, en Las Vegas, el pasado mes de diciembre. La mayoría de los estadounidenses (93 %) viven a 10 minutos de una tienda de conveniencia, y el 71 % de los consumidores adultos encuentran…

Leer más

Las fiestas de fin de año se disfrutan tanto, ya que nos reunimos con la familia y seres queridos que más estimamos. Además, están presentes los alimentos típicos de las temporadas, como pozole, pavo, romeritos, pero también varios postres y dulces. Por ejemplo, en noviembre durante la festividad del día de los muertos, entre los dulces y postres más populares están las calaveras de azúcar, chocolates, alegrías, dulces cristalizados, calabaza y camote en tacha. Durante la época de Navidad y año nuevo se consumen buñuelos, galletas de mantequilla, trufas, ensalada…

Leer más