En un contexto de crecimiento acelerado y mayores exigencias de profesionalización dentro de la industria de heladería, panificación, repostería y confitería, La Loma celebró su 85 aniversario con el Foro de Innovación 85, un encuentro que reunió a más de 200 asistentes y que se consolidó como un espacio de análisis, capacitación y diálogo sobre los retos actuales del sector. La celebración inició con la conferencia de prensa encabezada por Olga García Esquivel, directora de Mercadotecnia, y Juan Paulo Rea Signoret, director de Estrategia, donde expusieron la evolución histórica de…
Leer másLa Loma celebra 85 años de tradición e innovación en la industria de heladería y repostería en México
