IBQ. Adriana Griselda Juárez Vázquez Q. Alan Gabriel Sánchez García El tamaño del mercado mexicano de snacks saludables creció considerablemente en 2024. Se espera que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6.50 % entre 2025 y 2034, según un artículo publicado en “Informes de expertos”1. Dentro del mercado de la confitería, los snacks saludables han presentado un crecimiento sustancial. La tendencia a lo saludable tiene un lugar importante en el mercado por la actual tenencia a conocer más los ingredientes de los alimentos que…
Leer másVitamina C y E, dos antioxidantes esenciales en la formulación y el cuerpo humano
