Regresa el Festival de Cacao, Chocolate y Tamales a CDMX

Ya sea que te haya o no tocado el niño en la Rosca de Reyes, una opción es ir al Festival de Cacao, Chocolate y Tamales, donde habrá expositores con una gran variedad de presentaciones de estos productos. El festival presentará chocolaterías artesanales dedicadas a transformar el cacao, principalmente en chocolates tanto tablilla para preparar en agua o leche y las barras de diferentes porcentajes de cacao, también polvos para preparar bebidas tradicionales a base de cacao, tisanas con cacao, sazonadores con cacao, mezclas de tés en polvo, untables de…

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Chedraui abrirá 50 nuevas tiendas Supercito para competir con Oxxo

Chedraui anunció que para este año abrirá 60 unidades en México, de las que 50 serán de su formato Supercito, tiendas de un menor tamaño con las que hacer frente a otros puntos de venta como los Oxxos, Bodegas Express, las tiendas de barrio e incluso los tianguis. La compañía mexicana, hasta septiembre del año pasado operaba 71 unidades de Supercito; para el ejercicio fiscal de 2022, la empresa preveía abrir 25 tiendas bajo esta rúbrica. Uno de los beneficios de este concepto de minisúper es que, por su tamaño,…

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Kellogg mantiene el origen natural del maíz y el arroz en sus cereales

Históricamente, el cereal ha sido unas de las principales fuentes de alimentación para la humanidad. Su nombre deriva de la palabra Ceres, la deidad romana que representaba la agricultura. México no es la excepción en el consumo de cereal; el más consumido es el maíz, en tanto que el arroz es considerado uno de los tres cereales más consumidos en nuestro país luego del maíz y el trigo, los cuales en conjunto representan los tres principales cultivos básicos fundamentales para la seguridad alimentaria mundial. Uno de los cereales más importantes…

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