Día: 30 agosto, 2022

Se celebra el Día Nacional del Cacao y Chocolate para resaltar su valor económico y sociocultural

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Con el propósito de preservar y aumentar el cultivo de este producto para fortalecer al sector, La Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares, A.C. (ASCHOCO), celebra de manera oficial, el Día Nacional del Cacao y el Chocolate este 2 de septiembre. Los productores de chocolate continuamente realizan esfuerzos para demostrar la cadena de valor de este alimento, que inicia con una semilla en el campo, hasta llegar al paladar de quien lo consume, además de promover la importancia de esta industria que forma parte indiscutible de nuestra…

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Bebidas funcionales: nueva tendencia que brinda mayor energía y mejora el sistema inmune

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La nueva normalidad ha despertado nuevos hábitos de consumo saludable en la población con el objetivo de mejorar su bienestar físico y mental. Hoy, el consumidor está en constante búsqueda de alimentos y complementos nutricionales que les permita fortalecer su sistema inmunológico y además les aporten energía sin excederse con las calorías. Bajo esta premisa, las bebidas funcionales nacen como una alternativa que ayuda a estimular el cuerpo y la mente otorgando distintos beneficios. De hecho, este segmento viene creciendo a gran escala dentro de la región, se prevé que…

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Sweegen LATAM propone reducir el consumo de azúcar en la región

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La propuesta de Sweegen LATAM en el mercado de América Latina implica apoyar a fabricantes de alimentos y bebidas para reducir el consumo de azúcar, y por ende, abatir los altos índices de obesidad en la población de América Latina. Con este fin, la empresa, que ofrece soluciones de dulzor para los fabricantes de alimentos y bebidas de todo el mundo, llevó a cabo la presentación oficial de su cartera de productos edulcorantes y servicios de desarrollo, cuya finalidad, además, es mejorar el bienestar y la salud de los consumidores…

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