Día: 19 octubre, 2021

Presentan la escuelita del cacao en Oaxaca

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En la mixteca oaxaqueña, Oaxacanita Chocolate presentó “La escuelita del cacao”, que brindará una experiencia de aprendizaje a 50 niños de comunidades de “la Cañada Mixteca del cacao”, la cual comprende distintos pueblos aledaños a Putla de Guerrero. El director y fundador, Germán Santillán Ugarte, explicó que estas comunidades son con las que la empresa ha trabajado en los últimos años, promoviendo la profesionalización del cultivo de especies nativas de cacao. “El objetivo es rescatar el gran significado sobre el chocolate en la Mixteca, tomando en cuenta las condiciones naturales…

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Avala Senado reforma que limita uso de grasas trans

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Por unanimidad, el Senado aprobó una reforma a la Ley de Salud para acotar el uso de grasas trans en la industria alimentaria, con lo que podría disminuir hasta en 10 por ciento las muertes por enfermedades cardiovasculares del país. Esa reforma, que obliga a los productores de margarinas, galletas, frituras y otros alimentos a no exceder el uso de esas grasas, se turnó a la Cámara de Diputados. Se trata de la adición del artículo 216 Bis a la Ley General de Salud, que busca que los alimentos, bebidas…

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Las tradiciones de México de la mano de Mundo Cuervo

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El Día de Muertos es una tradición muy importante en México, y con Mundo Cuervo podrás celebrarlo ya que la división de turismo y hospitalidad de José Cuervo invita este año a todos los amantes de las costumbres mexicanas a disfrutar del exquisito sabor del Pan de Muerto Natural, Pan de Muerto sabor Chocolate y Pan de Muerto Relleno de Chocolate, acompañado de una deliciosa bebida caliente, especialidades del chef Eduardo Marín y su equipo, en el Restaurante La Antigua Casona, en el Pueblo Mágico de Tequila, Jalisco. “Una de…

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