Día: 23 marzo, 2021

Kellogg cumple 115 años innovando y respondiendo a las necesidades de la industria

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El propósito de Kellogg’s a lo largo de estos 115 años ha sido el de nutrir a las familias para que se desarrollen y prosperen en cada país en el que tiene presencia. A lo largo de la historia de la compañía, el compromiso de bienestar ha estado presente desde los primeros cereales que llegaron a las mesas de las familias, de todos los países donde tenía presencia la empresa, con alimentos nutritivos, de calidad y fortificados. Mejorar los productos es un trabajo constante para asegurar que cumplan con las…

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Gobierno da más tiempo a empresas para que cumplan con el nuevo etiquetado de alimentos

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Las empresas de alimentos y bebidas industrializadas lograron –con las autoridades federales- aplazar por dos meses la aplicación de las sanciones por incumplimiento de la norma del nuevo etiquetado. “En aras de otorgar certidumbre jurídica y operativa, las autoridades han establecido un periodo, del 1 de abril al 31 de mayo de 2021, en el que podrán coexistir en los anaqueles productos que cumplan con lo establecido en la fase uno, y productos idénticos que cumplan con la fase dos”, afirmó la Secretaría de Economía. A través de un Acuerdo…

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Rescatan productores de Tabasco y Chiapas al cacao de almendra blanca

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Entre 2003 y 2019 la cosecha nacional de cacao cayó de 50 mil toneladas a 28 mil 452 (43 %), lo cual representa menos del uno por ciento de la producción mundial, sostuvo Carlos Sandoval Miranda, especialista en evaluación rural y agrónomo de la Universidad nacional Autónoma de México. Ante ello, pequeños y medianos productores de 24 comunidades de Tabasco y Chiapas, organizados a través de la Sociedad de producción Rural Productores y transformadores de Cacao Zoque, establecieron la marca la Chiapasteña. En una superficie de 167 hectáreas, se estableció…

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