Nuevo etiquetado también debe considerar atributos positivos del producto: Cofece

Nuevo etiquetado también debe considerar atributos positivos del producto: Cofece Además de proporcionar información que permita a las personas tomar decisiones responsables de consumo, el nuevo etiquetado de alimentos y bebidas debe favorecer el proceso de competencia entre las empresas de estos mercados, consideró la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece). Las reglas de etiquetado de alimentos y bebidas no solo deben advertir sobre el exceso de algunas sustancias, también destacar las condiciones positivas de los productos, incorporar las recomendaciones de asociaciones profesionales y flexibilizar la prohibición sobre traer personajes…

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Chocolate de 2 mil kilos ingresa a los récords Guinness

La compañía Mars presentó una versión gigante de su conocida golosina Snickers, con la cual lograron ingresar al libro de los ‘Guinness World Records’. Según indicó la empresa, el concepto se ideó dos semanas atrás y la barra tardó una semana en completarse. “Esta barra que hicimos la semana pasada es la barra de Snickers más grande jamás creada”, dijo Ruud Engbers, gerente de Snickers. Además agregó que entregarán piezas de la barra a los trabajadores de Mars d todo Estados Unidos, luego de que el gigantesco chocolate sea utilizado…

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Padece incertidumbre industria del plástico

La falta de reglamentos por parte de los ayuntamientos de Jalisco ha generado incertidumbre en el sector de plásticos. Los fabricantes de bolsas de acarreo y popotes de un solo uso del estado, en la última semana del 2019 tuvieron entre 20 y 30 % menos pedidos, ya que se estableció que a partir de este año se multaría a establecimientos que ofrezcan bolsas plásticas y popotes a sus clientes. Sin embargo, los ayuntamientos no han publicado sus criterios de multas y sanciones para hacer aplicable esta ley, alertó Juan…

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Endulza miel tapatía al mercado mexicano

El valor agregado que le dan a la miel posicionó en el mercado mexicano a la empresa tapatía Abeja Reyna. Desde poco más de cuatro años, en Abeja Reyna crearon su producto de miel en polvo, Santa Colmena. Lograron en 2019 estar en 31 ciudades del país, entre ellas Guanajuato, Veracruz, San Luis Potosí, 12 más que en 2018, dijo Luis Enrique Rodríguez, director de mercadotecnia de la empresa. Rodríguez, destacó que en 2019 sus ventas en comercio electrónico crecieron 200 %, vendieron alrededor de 120 mil pesos mensuales, mientras…

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