Suben 14% exportaciones de dulces mexicanos

Las exportaciones mexicanas de confitería registraron más de 330.7 millones de dólares en ventas el primer semestre del año, un incremento de 13.6 por ciento con respecto al mismo periodo del año pasado. Sin embargo, si se contrastan las exportaciones de los primeros meses de este año contra las del periodo homónimo de hace cinco años, el aumento en las ventas de confitería tricolor a mercados foráneos fue de 36.5 por ciento. En mayo se registró el nivel más alto de exportaciones, cuando se vendieron más de 66.2 millones de…

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Mondelez México y Oreo inauguran exposición de esculturas de chocolate

Las 30 esculturas, que fueron creadas por 20 artistas plásticos de Tlaxcala y Puebla, al mando del chef Luis Donaldo Galindo, serán exhibidas hasta el XXX  en Paseo de la Reforma en la Ciudad de México. “Para evitar que se derritan por el calor las colocaremos en vitrinas climatizadas”, explicó el director de Confitería de Mondelez Internacional, Luis Lazcano. En octubre, el chef Galindo, de 24 años, representará a México en un certamen internacional de repostería en Milán, Italia, por lo que, para impulsar a artistas plásticos, fundió en baño…

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Piden al legislativo apruebe etiquetado en alimentos

Diversas organizaciones civiles hicieron un llamado urgente al Poder Legislativo para que apruebe el etiquetado frontal, legible, claro y sencillo en alimentos y bebidas, ante la actual situación de obesidad, diabetes y desnutrición de la niñez mexicana. Entre sus consideraciones destacan que los menores y adolescentes con muy alta marginación son los principales consumidores cautivos de productos con alto contenido de azúcares, grasas saturadas, sodio y calorías que tienen un gran impacto negativo en la salud presente y futura. Esta medida legislativa apoyará a que las empresas dedicadas a estos…

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Ventas de Buen Fin 2019 aumentarían 20% respecto a las del 2018

En medio de la desaceleración económica, el Buen Fin 2019 a realizarse en noviembre próximo pretende elevar sus ventas en 20% respecto a su versión anterior cuando logró 112,400 millones de pesos, estimó la Concanaco. Juan José García Lourdes, vicepresidente de la Concanaco, informó que el sector empresarial cabildea con Economía para que intervenga con el SAT y se continúe el sorteo fiscal para premiar a los consumidores que realicen compras con tarjeta bancaria y se les pueda regresar el monto de su gasto. En años anteriores, Hacienda ofrecía una…

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