La ingeniero en alimentos mexicana Carla Blackaller se asoció con su esposo, Luis David Castañeda, químico, y tienen el orgullo de ofrecer este concentrado que diluido en agua ofrece una bebida rica y además muy nutritiva. Bebida de chocolate sabor mexicano, con proteína derivada del grillo, que además ofrece los aminoácidos necesarios para un bienestar de organismos acostumbrados al ejercicio de alto rendimiento. De la harina de grillo que obtiene esta pyme mexicana se obtiene todos los aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales. La harina de grillo contiene el doble de…
Leer másDía: 20 mayo, 2019
Hershey’s pone emojis a su icónica tableta de chocolate
La marca reemplazará su icónico logotipo para grabar 25 emojis en los rectángulos que conforman su barra de chocolate con leche. Entre los emojis que aparecerán están una cara sonriente, el puño, el emoji fantasma, entre otros. Esta es la primera vez que Hershey’s rediseña su tableta de chocolate con leche desde que empezó a venderla en 1900. Pero el cambio no es un cambio permanente. Las nuevas tabletas se venderán durante un tiempo limitado a partir de este verano. La compañía dijo que solo fabricará unos 25 millones de…
Leer másLas mexicanas que quieren tus botanas con insectos
Para 2050, la población mundial alcanzará los nueve mil millones de habitantes. Entre los grandes retos que asumirán los habitantes del planeta se encuentran temas de contaminación, de habitabilidad en las grandes urbes, de economía y concentración de la riqueza y, principalmente, de alimentación. “Tendremos una tercera parte más de personas en el planeta y nuestros recursos son muy limitados”, dice Érika Gil, quien, junto con Magali Díaz, es cofundadora de Winko, un emprendimiento que quiere buscar una respuesta a este problema. Winko se enfoca en la proteína de insectos…
Leer más
